Freitag, 24. April 2015

"Konservierung"

Ähnlich, wie es für Tierpräparationen Konservierungssprays gibt, ggf. auch welche zur längeren Haltbarkeit von Lebensmittel entwickeln?
(Zitronensäure u. a.)
Ggf. auch Nutzung der Erdanziehung z. B. durch auf dem Kopfstellen der Gefäße

Obst, Gemüse ohne Plastik - Alternative vorhanden?!
https://www.geo.de/natur/nachhaltigkeit/22520-rtkl-lebensmittelverschwendung-essbare-schutzschicht-koennte-plastik?utm_source=Newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=geo-newsletter


Biofolie als Alternative?

Konservierungsmethode für Obst und Gemüse:










                                                      
                                  (Food sharing)
Z. B.:

Donnerstag, 29. Januar 2015

Gastronomie

Servierwagen als Bedienungserleichterung?
(z. B. Einschubschiene auch z. B. auch für Backbleche)

Auch Speisekarten(-wahl) ggf. gemäß gewünschter Ernährungsweise(konventionell, biologisch, vegetarisch, vegan, fructan, Insekten u. a.)?
Ggf. Gewürze wie Kräuter nach eigener Wahl?

Servierwagen auch mit Möglichkeit zum Einschub von Backblechen